selbstgemachte dips zum grillfleisch

Welcher Dip passt zum Grillen?

Einen Dip zur Grilparty selber machen? Wir zeigen wie es geht! Wenn der Sommer sich von seiner schönsten Seite zeigt, dann macht das Grillen umso mehr Spaß. Für mich gehört diese Zeit zur schönsten. Die Familie kommt zusammen, die Kinder können im Garten spielen und das Wetter spielt ebenfalls mit. Was will man mehr? Aber auf was sollte man neben …

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Klassischer Kartoffel-Salat

Klassischer Kartoffelsalat mit Creme-Fraiche

Neben Beilagen und frischen Dips dürfen Salate auf keinen Fall fehlen. Ein Klassiker darunter, ist der Kartoffelsalat. Ich glaube, ich kenne niemanden, der ihn nicht gerne ißt. Jedoch finde ich ihn mit Mayonnaise ziemlich schwer im Magen und daher empfehle ich die leichtere und frischere Variante mit Creme-Fraiche. Schlemmen ohne schlechtes Gewissen!   Klassischer Kartoffelsalat mit Creme fraiche Rezept drucken …

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vorschau Veggie Kidney-Bohnen Burger

Veggie Kidney-Bohnen Burger

Einfach mal was anderes Grillen. Denn wenn auch der Herbst schon den Sommer abgelöst hat, ist die Grillsaison bei vielen noch nicht vorbei. Hier stellen wir einen gegrillten Veggi-Burger vor, der in ein paar Minuten zubereitet und gegrillt werden kann. Veggie Kidney-Bohnen Burger Rezept drucken Ein tolles Rezept für Veganer und natürlich auch Vegetarier Portionen Vorbereitung 2 Personen 10 Minuten …

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Spareribs perfekt

Spareribs mit verschiedenen Saucen

Spareribs sind in der Regel ganz einfach zu machen, wenn man ein paar Dinge beachtet. Wenn man nach diesem Rezept für Spareribs vorgeht, gelingen diese ganz sicher. Dieses Rezept ist auch für Grill- oder Smokeranfänger bestens geeignet. Einfach mal trauen und ausprobieren, man kann nicht viel falsch machen! Spareribs mit Rezept drucken MenüfolgeHauptspeise Kücheexperimentelle Küche Portionen Vorbereitung 2 Perseonen 1 …

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Gegrillte Banane

Heute einmal das tolle Rezept „Gegrillte Banane“. Wer noch kleine Kinder hat weiß, daß diese beide Zutaten lieben. In der Kombination von Banane und Schokolade ist das jedoch nochmal eine kleine Steigerung. Denn auch Erwachsene sind von dieser Nachspeise begeistert Das ist auf jeden Fall ein Nachtisch, den auch der Laie am Grill in kürzester Zeit zubereiten  kann. Gegrillte Banane …

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dry-aged-steak-kaufen

Grillfleisch online kaufen

Auch wenn es viele noch nicht wissen, man kann Grillfleisch online kaufen. Natürlich kaufen wir unser Grillfleisch lieber beim Metzger um die Ecke, wenn der auch wirklich eine eigene Schlachtung hat. Da aber gerade unser Metzger nicht immer gerade jedes Fleisch in seiner Auswahl hat, was wir gerade brauchen, haben wir uns nach anderen Alternativen umgesehen. Eine davon war, einfach …

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