Viele Menschen grillen heute noch so wie früher, also jemand steht neben dem Grill und passt auf. Allerdings gibt es hier immer wieder Unmut unter den Gästen, wenn dann das Fleisch entweder zu trocken oder noch nicht richtig durchgegart ist. Um das zu vermeiden, sollte hier einfach ein Grillthermometer gekauft werden. So bleiben unzufriedene Gäste aus und der Abend kann ohne Stress genossen werden. Also alles, was sich viele Grillfreunde schon immer gewünscht haben. Natürlich gibt es hier eine große Auswahl, was dann wiederum einige Menschen vor eine neue Herausforderung stellt. Wir gehen hier auf die etwas luxuriösere Variante das Funk Grillthermometer ein.
Inhalt
Aktuelle Funk Grillthermometer 2024
Warum ein Funk Grillthermometer?
Natürlich geht auch ein einfaches Grillthermometer, wo dieses ins Fleisch gesteckt wird. Der Nachteil, jemand muss immer in der Nähe des Grills bleiben. Doch warum in der Nähe des Grills bleiben, wenn das auch ganz anders geht. Die Vorteile von solchen Funkthermometern liegen darin, diese können mit dem Smartphone vernetzt werden. So muss niemand mehr in der Nähe des Grills bleiben, sondern kann vielleicht noch schnell Getränke einkaufen gehen. So haben diese Thermometer noch mehr Vorteile, als das ein einfaches Thermometer hat. Doch nicht die nur Temperatur des Fleisches kann so gemessen werden, sondern gleichzeitig ob der Grill zu heiß oder schon nicht mehr heiß genug ist. So musst du zum Beispiel den Gasgrill mit Backburner nicht extra öffnen, um nach dem Fleisch zu schauen. Dadurch entweicht keine Hitze.
Somit bietet das Funkthermometer die volle Kontrolle über den Grill und das Fleisch, was bei größeren Fleischstücken schon sehr wichtig ist. Denn ein gutes Stück Fleisch, das zudem noch schön saftig ist, dem kann kein Grillmeister widerstehen. Allerdings muss es nicht nur Fleisch sein, was auf so einem Grill mit Holzkohle oder Gas so gegart werden kann. Viele Grillmeister machen es vor, denn es können ganze Gerichte inklusive Nachtisch auf so einem Grill zubereitet werden. Doch ohne das passende Thermometer geht hier nichts, denn der genaue Garpunkt ist hierbei entscheidend.
Worauf achten beim Kauf von einem Grillthermometer?
Zuerst kommt es einmal auf den Bedarf an, also ob jemand einfach nur ein Stück Fleisch grillen möchte. Hier genügt immer noch ein einfaches Grillthermometer. Dieses kann dann den richtigen Garpunkt anzeigen, was auf die Erwärmung anzeigt. Wichtig ist bei allen Thermometern, es muss an der dicksten Stelle des Fleischstückes eingesteckt werden. Wer nun mehr mit dem Grill machen möchte, der sollte sich ein Funkthermometer zulegen. Dieses ist besonders gut geeignet, wenn jemand praktisch auf dem Grill Räuchern möchte. Hierfür gibt es extra sogenannt Smoker, wo dann natürlich die eigentliche Temperatur des Grills sehr wichtig ist.
Denn hier benötigt das Fleisch schon ca. 8 Stunden, bis dieses dann genossen werden kann. Somit lohnt sich hier auf jeden Fall ein Funkthermometer, damit die Temperatur immer im Blick gehalten werden kann. Darauf sollte beim Kauf genauso geachtet werden, wie auf die einfache Handhabung. So gibt es Funkthermometer die sowohl die Fleisch- wie auch die Grilltemperatur getrennt anzeigen.
Das ist beim Smoken immer von großem Vorteil, genauso wie beim Grillen von dicken Fleischstücken, wie bei T-Bone Steaks oder gleich einen ganzen Schweinebraten. Davon hängt nun die Entscheidung ab, welches Thermometer das geeignete ist, wobei viele natürlich immer noch auf den Preis achten. Doch viel wichtiger ist die Reichweite, also wie weit sich jemand vom Grill entfernen kann. Einige Anbieter können hier bis zu 500 Meter garantieren, wobei es auch Funkthermometer mit eigenem Empfangsgerät gibt. Daher sollte auch hierauf geachtet werden, wobei viele Nutzer lieber alles über das Smartphone laufen lassen. Das hat den Vorteil, dieses Gerät ist immer dort, wo der Besitzer sich aufhält. Somit sollte genau hierauf geachtet werden, genauso wie auf die Reichweite. Wer sich außerhalb der Reichweite aufhält, wird keine Benachrichtigung bekommen, wenn der Grill zu kalt wurde. Genauso gibt es keine Nachricht, wann das Fleisch fertig und zum Essen bereit ist.
Wie die beste Auswahl treffen?
Das ist im Internet nicht immer so einfach, wobei es doch einige gute Hilfen gibt. Hier sind einmal nicht die Kundenmeinungen gefragt, vielmehr haben viele Grillprofis verschiedene Funkthermometer getestet. Dies kann eher eine Hilfe sein, denn hier wurde dann wirklich der Praxistest gemacht. Dabei ist auch den Profis immer sehr wichtig, ob das Thermometer einfach zu handhaben ist. Darauf sollte beim Kauf immer geachtet werden, damit nachher alles schnell und ohne Probleme funktioniert. Natürlich wer die App auf sein Smartphone laden möchte, muss auf das System achten und ob es tauglich ist.
Fazit
Ob jemand ein Grillthermometer benötigt, hängt immer noch von der betreffenden Person ab. Denn wer nur einfach ein Stück Fleisch grillen möchte, dem wird wohl ein analoger Thermometer ausreichen. Doch wer schon mehr auf dem Grill zubereiten möchte, der sollte unbedingt ein Funkthermometer kaufen. Wichtig ist hierbei auch, auf die Reichweite zu achten. Denn nur so kann das Grillen wirklich gelingen, gerade wenn dickere Stücke Fleisch gegart werden. Ob jemand zuerst einen Vergleich macht, ist immer noch eine persönliche Sache. Doch es gibt schon günstige Funkthermometer, die so einige Vorteile bieten. Doch je höher die Anforderungen sind, umso teurer werden diese.