Beschreibung
Mit dem Angel Berger Tisch- Räucherofen aus Edelstahl gelingt Ihnen das Räuchern undGrillen von Fisch und Fleisch perfekt. Seine Größe bietet ausreichend Platz für bis zu 6
Forellen. Zwei im Lieferumfang enthaltene, verchromte Grillroste ermöglichen das Räuchern
auf zwei Ebenen. Die Anordnung der beiden Grillroste bietet genug Platz auch für
hochrückiger Fische. Der regulierbare Rauchabzugsschieber am Deckelgriff sowie zwei
Doppelbrenner mit Deckel sorgen für größtmögliche aber regulierbare Wärme.
Die extra große Tropfschale verhindert das Fett und Flüssigkeit verbrennt und den Geschmack des
Räuchergutes negativ beeinflusst.
Der Betrieb erfolgt mit handelsüblicher Brennpaste oder mit Spiritus.
Zum Räuchern stehen Ihnen gleich 250g Angel Berger Räucher-Fix zur Verfügung. Einfach
mit der Gewürzmischung das Räuchergut einreiben, ca. 2 Stunden ziehen lassen und dann Räuchern.
Zusätzlich erhalten Sie 300g Buchen Räucherspäne für ein angenehmes Räucheraroma.
Die mitgelieferte Bedienungsanleitung erleichtert den Einstieg ins Räuchern und gibt
nützliche Tipps und Tricks zum Umgang mit dem Räucherofen.
Sie können mit diesem Räuchersystem ganze Fische, Filets, Fleisch und Käse räuchern.
Umfangreiche Ausstattung:
– 1 große Räucherkammer
– 1 stabiles Auflagegestell
– 2 stabile Gitterroste
– 1 große Räuchermehlabdeckung /Tropfschale
– 1 dicht verschließender Deckel mit regulierbarem Rauchabzugsschieber
-2 Verschlussgriffe
– 2 Brenner mit Luftzufuhrregler und Deckel
– 300g Angel Berger Räuchermehl Buche Deluxe
– 250g Angel Berger Räucher-Fix Spezial
– 1 Räucheranleitung
Abmessungen: 43 x 27 x 20cm
Gewicht: 3,4kg
Mit dem Angel Berger Tisch- Räucherofen aus Edelstahl gelingt Ihnen das Räuchern.
Zwei im Lieferumfang enthaltene, verchromte Grillroste ermöglichen das Räuchern auf zwei Ebenen.
Die extra große Tropfschale verhindert das Fett und Flüssigkeit verbrennt wird.
Der Betrieb erfolgt mit handelsüblicher Brennpaste oder mit Spiritus.
Abmessungen: 43 x 27 x 20cm, Gewicht: 3,4kg
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