Beschreibung
Unserer Smoker hat ein Gewicht von ca. 33 kg und eine Metalldicke der Brennkammer von 1,2 mm – bei der Garkammer von 1,5 mmKomfort und edles Design vereint in einer Grillfläche von 60 x 40 cm. Heiße Rauchgase werden zunächst in die Side-Fire-Box am Boden der Garkammer geführt. Der Rauch verteilt sich dort und wird dann über einen Schornstein ausgeleitet. Bei dieser Bauart ergibt sich eine gleichmäßigere Temperaturverteilung im Garraum, im Deckel befindet sich eine Temperaturanzeige bis 430°C.
Temperaturregelung in Garkammer über die Menge, Art des Brennmaterials und über Klappen, die die Sauerstoffzufuhr zur Brennkammer und die Rauchgasabfuhr im Kamin regeln. Durch die Verwendung von bestimmten Holzarten der Rauchgeschmack auch variiert und auf die jeweilige Fleischsorte abgestimmt werden.
Einfacher Standortwechsel durch 2 große Stahlräder mit 25cm
Produktbeschreibung:
Garroste aus porzellanbeschichtetem Stahl 60 x 40 cm
Warmhalteroste aus verchromtem Stahl
2 Brennkammern: Hauptgrillbox (Hauptkammer) + Feuerbox (Seiten-kammer) daher besonders schonendes und indirektes Grillen möglich
geeignet für direktes und indirektes Grillen, American Barbecue und zum Räuchern
Maße: ca.126 x 72 x 138 cm
Gewicht: ca. 33 kg
Haupkammer: 68 x 41 cm
Seitenkammer: 38 x 33 cm
Gestell aus Rundrohr
Gehäuse aus Stahlblech mit hitzebeständigem Thermolack
eingebautes Thermometer 0 bis 430 Grad
Drosselklappen zur Temperaturregelung
Ablagefläche unten
Ablagefläche vorn mit abgerundeten Kanten
Griffe mit Holz verkleidet
Aschetür mit Riegelverschluß
Lierferumfang:
1 Grillwagen King Grill
Garroste aus porzellanbeschichtetem Stahl 60 x 40 cm
Warmhalteroste aus verchromtem Stahl
Garkammer auch als Backofen genutzt werden
Gegrillt wird im Heißluft- oder nach dem Räucherverfahren
Hitzeentwicklung durch Regelung der Zu- und Abluft optimal anpassbar
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