Die Chili Bibel

Es gibt nicht nur die Weber Grill Bibel, sondern auch die Chili Bibel.  Was ursprünglich als Hobby begann, beschäftigt Harald Zoschke seit mehr als zehn Jahren beruflich: Chilis und scharfe Küche. 1997 erschien die erste Ausgabe von „Das Chili Pepper Buch“. Wenig später folgten vier Jahre Entwicklung und Vertrieb kommerzieller preisgekrönter Chilisoßen in den USA. Begleitend wird seitdem enger Kontakt …

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