Grillen für Anfänger und Profis
Das Magazin mit Tests zu Grills, neuen Rezepten, Zubehör und guten Tipps rund um das Thema Grillen
Grillfleisch mit Bier ablöschen Man hat es entweder vom Opa oder vom Vater übernommen, aber hinterfragt hat man es nie. Wieso wurde früher das Grillfleisch mit Bier abgelöscht? Denn Sinn macht das nun wirklich nicht. Trinken Sie lieber das Bier, anstatt es irgendwo in den Grill zu schütten. Besser marinieren Sie vorher ihr Fleisch selbst (von mir aus auch mit …
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Ich habe den Selbstversuch „Bier brauen“ angefangen und bin gespannt was draus wird. Gekauft habe ich mir einen BierKwik und habe 20 Liter Pils angesetzt. Es blubbert fleißig auf dem Dachboden und wenn man den Deckel anhebt duftet es schon ziemlich lecker nach Bier. 2 Kisten Flensburger habe ich auch schon getrunken, damit ich druckfeste Flaschen für die Abfüllung und …
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