Das Grillen am Spieß ist für viele Liebhaber das Nonplusultra. Geprägt durch unterschiedliche Zubereitungsarten und verschiedene Länderkulturen ergibt sich für Grillspieße ein überaus abwechslungsreicher Variantenreichtum. Grillspieß- und Drehspießspezialitäten können mit dem erforderlichen Zubehör bequem auf jedem Holzkohlegrill zubereitet werden. Die Zubereitung dauert bei größeren Grillspezialitäten oft viele Stunden. Heute gibt es Holzkohlegrills mit sogenannten Grillmotoren, die das Grillgut automatisch drehen …
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6 Tipps zum veganen Grillen
Lecker vegan grillen: 6 Tipps Sommer, Sonne, Sonnenschein – und natürlich ein saftiges Steak auf dem Grill! Für viele Menschen gehören die wärmste Jahreszeit des Jahres und ein fleischlastiges Grillvergnügen untrennbar zusammen. Doch viele wären überrascht, wie einfach und lecker es möglich ist, vegan zu grillen. Auch ohne Fleisch- und Milchprodukte muss man nicht auf den einzigartigen, rauchigen Geschmack von …
WeiterlesenZarte Putenspieße mit Gemüse vom Grill
Wie jedem Koch oder Köchin einfache aber zarte Putenspieße mit Gemüse vom Grill gelingen. Gerade im Sommer, wenn es draußen sehr heiß ist, ißt man lieber etwas Leichtes und Zartes, da der Hunger oftmals nicht so groß ist wie bei niedrigeren Temperaturen. Dieses Rezept für zarte Putenspieße mit Gemüse vom Grill kann wirklich jeder zubereiten, auch wenn er absoluter Anfänger …
WeiterlesenGrillgeschenke und kleine Mitbringsel für die Grillparty
Ideen für Grillgeschenke und kleine Mitbringsel Am Wochenende ist eine große Grillparty angesagt und Sie sind eingeladen. Aber irgendwie haben Sie noch keine Ahnung, was Sie dem Gastgeber als Grillgeschenk oder Mitbringsel als kleine Anerkennung schenken können. Wir werden versuchen, Ihnen ein paar richtig gute Vorschläge zu unterbreiten. Doch vorher sollte man sich selbst noch 3 Fragen beantworten: Grillt …
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