Grillen für Anfänger und Profis
Das Magazin mit Tests zu Grills, neuen Rezepten, Zubehör und guten Tipps rund um das Thema Grillen
Der Weber Q 220 BlackLine ist kompakt, mobil und trendig in schwarz zu haben. Das Design ist ansprechend und lässt das Auge schon mal knuspern, bevor das Essen beginnt. Das Design bringt aber auch direkte Vorteile im Gebrauch. So ist der Deckel drei Zentimeter höher als bei seinem Vorgänger und bietet damit auch größerem Grillgut mehr Platz unter seiner Haube. …
WeiterlesenWer gerne mal eine Pizza auf seinem Grill machen möchte steht als erstes vor der Frage. Wie stelle ich es an, das die Pizza nicht durch mein Grillrost rauscht und als Calzone in der Glut landet. Dazu gibt es ein einfaches Mittel, den Pizzastein! Dummerweise gibt es massig Angebote zu dem Thema. Die Markenhersteller wie Weber und Outdoorchef Pizzasteine aus …
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Kartoffeln, des deutschen liebste Beilage. Wenn es Kartoffeln zum grillen gibt dann ist es meist als Folienkartoffel oder als Kartoffelsalat. Das es auch anders geht, möchte ich euch hier einmal zeigen und einige Ideen, die ich schon ausprobiert habe bzw. Rezepte die noch auf die Umsetzung warten einmal posten. Gefüllte Kartoffeln grillen Zwiebel schälen und klein hacken. Saure Sahne, Zwiebeln und Bacon …
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Folienkartoffeln sind eine beliebte Beilage zu kurzgebratenem. Wer sich aber schon einmal mit Folienkartoffeln versucht hat kennt auch die Probleme der Zubereitung, gleich ob man es im Backofen, im Kugelgrill oder auf dem offenem Rost. Die Kartoffeln sind von außen schwarz und von innen noch nicht gar. Schon wird aus der leckeren Beilage etwas, was keinem so richtig schmeckt. Das …
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Wer einen Holzkohle Kugelgrill kaufen möchte hat die Qual der Wahl. Viele namhafte Anbieter buhlen um den Kunden, Weber ist wohl der bekannteste Vetreter, aber auch Landmann, Outdoorchef, Cadak, Tepro und noch einige andere Tummeln sich in den Onlineshops. In meiner Betrachtung gehe ich jetzt nur auf Holzkohle Kugelgrills ein. Man sollte sich direkt einen Kugelgrill mit ca. 60 cm …
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