Steak perfekt gegrillt

Das perfekte Grillfleisch – Tipps zu Einkauf und Zubereitung

Fleisch spielt beim Grillen eine zentrale Rolle. Saftige Steaks, feinste Fleischspieße oder leckere Geflügelteile bilden die Grundlage jedes Grilltellers. Damit der Verzehr zum Geschmackserlebnis wird, sind jedoch mehrere Faktoren entscheidend. Vom Einkauf über die Vorbereitungen bis hin zur Grillphase muss alles stimmen. Mit ein paar Tipps wird das Vorhaben erleichtert und der Grillgenuss unvergleichlich. Frische und Qualität Fleisch ist ein …

Weiterlesen

Heisluftfritteusen im Vergleich

Heisluftfritteusen sind eine feine Sache, fettfrei frittieren und Speisen schonend zubereiten. Wir selbst haben eine Tefal ActiFry, Bekannte haben eine Philips Airfryer – der Zufriedenheitsgrad bei beiden Geräten ist enorm hoch. 1 kg Kartoffeln sind in 45 Minuten crosse Pommes oder leckere Bratkartoffeln. Dazu werden die Kartoffeln geschält, in Scheiben geschnitten, gewaschen, abgetrocknet. Anschliessend geht es in die Heisluftfritteuse – …

Weiterlesen